Sabtu, 07 Januari 2012

DAGING GURIH

Resep ini awalnya dapat dari buku kusam disebuah toko buku. Saat aku mempraktekanya, ternyata rasanya kurang oke.lalu setelah aku modifikasi, ternyata hasilnya lebih gurih. Dan ini menjadi makanan paling disuka ibuku.
selamat mencoba ! Semoga tambah dicinta keluarga :)

Bahan:
- 250 gr daging sapi( bisa diganti daging ayam)
- 250 gr wortel
- 5 buah tahu putih potng dadu
- 4 lembar daun bawang
- 10 buah bakso sapi

Bumbu:
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdt merica
- 1/2 sdm ketumbar
- 5 buah cabe rawit hijau
- 3 buah cabe rawit merah(sesuai selera)
- lengkuas 4 iris
- garam secukupnya

Cara Membuatnya:
1. Potong-potong daging lalu rebus sampai matang.
2. haluskan bumbu kecuali lengkuas dan cabe rawit.tumis sampai bau harum.
3. Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan daging.
4. Setelah mendidih, masukan potongan wortel dan tahu putih.
5. Masukan irisan dau bawang,cabe rawit hijau dan potongan bakso.
6. Masakan siap dihidangkan.

Nb: bisa ditambahkan ketupat untuk pengganti nasi

Senin, 07 November 2011

em..what a beautiful day ??

Tuhanku Yang Maha Lembut,

Aku letih dengan tidak baiknya
sikap orang yang seharusnya mengerti
niat baikku.

Mengapakah Engkau mengijinkan
orang yang kubaiki
tidak berlaku baik kepadaku?

Aku tahu, ini pasti untuk kebaikanku.

Maka aku mohon,
kuatkanlah keikhlasanku
untuk memperbaiki sikapku
terhadap orang dan keadaan
yang tak bisa kuperbaiki.

Tuhan, kosongkanlah dadaku dari beban.

mm … what a beautiful day!

Terima kasih Tuhan,
telah Kau ijinkan kami
untuk hidup dalam
lindungan kasih sayang-Mu.

Jagalah dan tenagailah aku hari ini,
dalam upayaku untuk membeningkan hatiku,
membersihkan pikiranku, dan
mengindahkan perilaku-ku kepada sesama.

Sampaikanlah aku
di depan pintu rezeki yang besar,
dan bahagiakanlah aku dengan
kemudahan untuk membukanya.

Aamiin
(Mari Teguh)

Rabu, 02 November 2011

bercengkerama disebuah ruangan dengan ukuran 5x4

tiba-tiba terdengar suara jedag-jedug di lantai, dan masuklah seorang gadis dengan jumper pink
dewik; "asem, tadi aku di oyak sama orang"
aku oneng arfi: "Hah? sama siapa?"
dewik: "gak tauk neng, mas-mas"
oneng: "Hah? mas-mas? ganteng gak?"
dewik: "hah? ehmm... ganteeeeeeeeeeeeeenggg neeeeeenggg" :D

Sabtu, 13 Agustus 2011

siap dilombakan besok pagi @DPRD YOGYA

Danau Kurma

Bahan:
-Adonan Kue
1.tepung terigu 250 gram
2.tepung maizena 25 gr
3.susu bubuk 1 sdm
4.mentega 175gr
5.gula halus 50 gr
6.telur 4 butir
-Isian
1.suiran kurma secukupnya
2.permen warna-warni
3.saus puding bening
4.mayones tawar(putih)
5.chocolatos kecil

Cara Membuat:
1.Aduk mentega,gula,dan telur.
2.Tambahkan tepung terigu+tepung maizena sedikit2 sambil diaduk
3.tambahkan susu bubuk
4.bentuk seperti mangkuk2,lalu oven 45 menit
5.masukan suiran kurma,permen warna-warni,mayones kedalam cekungan-cekungan kue.
6.siram dengan saus puding
7.diamkan hingga setengah padat,lalu tancapkan masing2 dua chocolatos kedalam cekungan.
8.siap dihidangkan..

Kamis, 11 Agustus 2011

D'bijs - Tuhan kirim kamu

subhanallah
kerasnya hati ini telah terbukaa
sungguh ini hikmah..
sugguh ini anugerah..

Tuhan mengirimmu untuk membimbingku
Tuhan mengirimmu untuk ku cintai

03092010
D'bijs - > Tuhan kirim kamu

Kamis, 07 Juli 2011

Lulus KUMLAOD

dimana semngatmu yang dulu?!dimana cita-citamu ingin lulus kurang dari 3 tahun?!
dimana impianmu ingin menjadi orang besar?!
jangan buang mimpimu pity!!
jangan ceroboh!!!
Bersyukurlah Tuhan masih memberimu kehidupan,masih memberimu udara untuk bernafas,
masih memberimu halaman baru untuk memperbaiki diri,
masih menghadirkan orangtua,sahabat dan orang-orang yang sangat mencintaimu.
Ingat pity,
LULUS KUMLAOD!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!KUMLAOD!!!!!!!KUMLAOD!!!!!!!!!!!!!

aku ingin menata hidupku lagi,.
ya..semuanya hampir berantakan dan tertunda karna hal kecil..
sedikit demi sedikit kutemukan hal-hal baru yang membuatku bangkit..
Bismillah...aku harus kuat...!!!
Fighting ....